10 st Champinjoner. 1Hacka sedan svampen och löken och fräs dom lite lätt med smör. 1Häll sedan ner grädden och gräddfilen i svampen och löken och koka upp lite lätt under rörning. 1När bönorna har kokat klart häller man ner dom tillsammans med resten. 1Häll sedan i sojan och fonden tillsammans med resten, salta och peppra efter smak. 1Serveras med ris eller nudlar, och njut
Den här smarriga grytan, som vi käkade häromdagen, är influerad av det nordafrikanska köket. Grytan innehåller bland annat champinjoner, katrinplommon och haricots verts (gröna bönor) och är smaksatt med harissa och en härlig kryddblandning, ras el hanout, som jag hittade på bloggen 'Strenght and sunshine' (se här)
Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. Strimla köttet tunt och blanda med de första ingredienserna, vatten, maizena och ingefära
Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Då var det äntligen fredag och här kommer dagens tips till en mysig kvällsmiddag som inte tar allt för lång tid
Denna kycklingfile grytan är inte alls svår och går snabbt att röra ihop. När löken börjar mjukna lite tillsätter du champinjonernaoch fräser med en stund
Bryn det på båda sidor i en stekpanna med smör och lägg över det i en gryta. Fräs bacon och purjolök tills baconet börjar få färg och lägg över i grytan
Skölj och rensa champinjonerna, skär i bitar och stek i panna, pressa i vitlöksklyftan och stek med. Häll vattnet i grytanoch börja koka på medelhög värme
Vill du ha grytan tjockare i konsistenten, strö i lite maizena, rör runt medan det puttrar. Denna kycklinggryta är enkel att göra, smakrik och väldigt god
Tillsätt så mycket syltlök, cornichoner, champinjoneroch svarta oliver som du tycker verkar lagom. Den här fick jag hemma hos mamma för en massa år sedan och den gick då under namnet ”kreolskans söndagsgryta” om jag inte minns fel
En het och fräsig karibisk grytamed curry och räkor från Jamaica. Jag hade stora räkor kvar i frysen från fried rice jag gjorde i veckan och det fick bli denna läckra gryta av dem
Sötsur grytamed kyckling, wokgrönsaker och ananas. Skär ananasringarna i tärningar och vänd i grytan. En god och lättlagad rätt som du enkelt slänger ihop
Jag gjorde i ordning en ”snabb-gryta” med kyckling och chorizo. Det går bra det med. Den här grytan blev jättegod, jag älskade den och den var riktigt enkel att göra (så som många grytor)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.