Vid serveringen stick ner en tandpetare - eller drinkpinne - i en ost- och en melontärning. Det händer - men alltmer sällan - att jag vill ha en liten drinkinnan maten eller bjuda på när vi har gäster
Men eftersom det inte är något poolväder idag så startadejag istället upp semestern med ett besök på loppis och hittade ett par pinnstolar som jag har en plan för
Jag gjorde en ostrulle med Smör, Kanel, Kardemumma, lite Timjanhonung och Sesamfrön en dag. Förr när jag bakade bullar, åkte ofta kantbitarnain i munnen redan innangräddningen
Det är härligt med överraskningar, när jag kom hem idag så kom Millian hit till oss. Så nu är man mätt och belåten, undrar vad det är för barnprogram ikväll… för jag misstänker att det blir vad vi får titta på, haha
Nuväntar jobb för mig. eller hur nu den där gamla klyschan går. Den här rätten gör jag när jag ramlar över finagrytbitar av fläsk, händer tyvärr inte så ofta, men ibland så kan man ha tur
Lägg bitarnapå plåten och pensla dem. Tar tid och riskerar att bli dyrt, så det går bort. Under tiden som jag skrivit detta har jag haft min fikastund med kaffe och bullar som jagtinade upp från frysen påmindre än en minut
Skär upp kycklingen i små bitar och bryn i en varm stekpanna. Idag blir det gryta påkycklingfilé och så skall jag testa kyclingbacon, L blev lite fundersam men vi får se vad det smakar
Bryt det sedan i mindrebitar, och krossa dem i en mortel, eller genom att stötvis mixa dem. Jag tänker mycket påpåskmat för tillfället, trots att det är flera månader kvar till påsk, och jag tog därför tillfället i akt att öva på en för mig ny variant av det som för min familj blivit en klassisk påsktårta
Innanservering stekte jag dem i litet smör i en panna för finare färg. En otroligt vacker och inspirerande sida för alla som tycker om att laga mat, titta gärna in hos henne
I dag har det faktiskt varit en riktigt härlig dag med lite sol och några minusgrader. Oliver var jättertrött i kväll och jag såg framför mig en lugn fredagskväll i soffan med mat, vin, smågodis och PåSpåret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.