Kött och broccoli värms snabbt i stekpannan. Inget ska förgås. Ät dina rester utan att lida. Rester av förrgårdagens mat är sällan roliga, men med små medel kan de bli basen i alldeles utmärkta maträtter
Kanske var ert löfte att gå ner ivikt eller bara leva ett nyttigareliv. Äggröra med färskpressad grönsaks/frukt juiceJag gör äggröran med riktigt smör, mest för att det blir godare så, men vill man ha den nyttigare kan man använda någon vegetabilisk olja
Där satt den, som vanligt på tredje försöket (ja det brukar vara då som jag når hela vägen fram). Jag har under de senaste dagarna experimenterat för att ta fram en grunddeg för småkakor
Häll äggvitornai en torr och fettfrivispskål. Stjälp sedan upp den på ett nytt bakplåtspapper. Vispatill ett fast skum (det ska gå att vända upp och ner på bunken
Ta ut och rör om tills allt smör smält om det inte redan är smält. Tillsätt resten av ingredienserna. kakao, strösocker, vetemjöl, vispgrädde, vaniljsocker och salt
Ge den bara nytt mjöl & lite ljummet vatten en gång i veckan. Ndean följer en liten snabb genomgång om vad surdeg är, hur den fungerar & hur du håller den villliv
Receptet lånades från Receptfavoriter. Bästa lchf-pannkakan hittills. Använde som mjölk Arlas ekologiska lantmjölk (tidigare kallades den väl gammaldags mjölk
Min bästa gissning är att det var betydligt mera livisurdegen de ändra gången än den första. Surdegen bubblade dock mycket mera den här gången och jag missade rejält (= somnade på soffan) med jästiderna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.