12–14 bitar 200 g mörk choklad (spara ca 4 bitar till garneringen)100 g Dumlekola175 g smör, rumsvarmt1 ½ dl strösocker1 ½ dl farinsocker1 ägg1 ½ tsk bikarbonat2 tsk vaniljsocker1 krm salt1 dl havregryn3 ¾ dl vetemjöl Garneringca 4 bitar choklad, grovhackadflorsocker. Tryck ut smeten i en smord och bröad springform, 22–23 cm i diameter. Grädda kakan längst ner i ugnen i 30–35 min. 12–14 bitar 200 g mörk choklad (spara ca 4 bitar till garneringen)100 g Dumlekola175 g smör, rumsvarmt1 ½ dl strösocker1 ½ dl farinsocker1 ägg1 ½ tsk bikarbonat2 tsk vaniljsocker1 krm salt1 dl havregryn3 ¾ dl vetemjöl Garneringca 4 bitar choklad, grovhackadflorsocker. Tryck ut smeten i en smord och bröad springform, 22–23 cm i diameter. Grädda kakan längst ner i ugnen i 30–35 min
Då var det måndag och vardag igen. Helgerna är alldeles för korta känns det som. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
25 g jäst – jag utesluter själv jäst men du kan välja att jäsa degen om du vill. 20 g (2 msk – strukna mått) fiberhusk eller finax psyllium (finmalet pulver). 25 g jäst – jag utesluter själv jäst men du kan välja att jäsa degen om du vill. 20 g (2 msk – strukna mått) fiberhusk eller finax psyllium (finmalet pulver)
Småkakor – grunddeg (LCHF). Småkakor - grunddeg (LCHF). Där satt den, som vanligt på tredje försöket (ja det brukar vara då som jag når hela vägen fram)
Eftersom jag vanligtvis missar Malmöfestivalen får jag inte längre min årliga fix (och eftersom jag heller inte hänger så mycket på västkusten på somrarna där man kan köpa dem i kiosker som nattamat – hur grymt är inte det
Nu släpper McDonald’s sitt recept på deras mytomspunna Big Mac-sås – som jag ska få provlaga. Big Mac är Sveriges mest populära hamburgare och det säljs i miljontals varje år
Expressen, Allt om LCHF, Julbak, foto. Martin Skredsvik, text. Mariann Andersson. Vill passa på att önska alla bloggläsare en riktigt GOD JUL och ett GOTT NYTT ÅR
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.