You certainly do not drown the tomatoes as it looks in the picture, the tomatoes release much fluid when you roast them in the oven and thats why it looks so much
Melting potatoes – Saftig ugnsrostad potatis med timjan, citron och vitlök. Efter kraschad potatis är melting potoatoes det som kommer stort, om du frågar mig
Tomater och sparris fräser jag på efter att köttet har fått fin stekyta och sedan får vila lite i folie, det behövs bara ett par minuter för att få dem klara
Som perfekt fredagsmysmat eller söndagsmiddag en lite murrig vinterkväll (ja för det är faktiskt vinter nu även om det är barmark utanför mitt köksfönster) är senapspanerade sojafiléer med saltrostad potatis och en senaps- & honungsås
fetaost, aioli och Sweet Baby Ray’s Hickory & Brown Sugar Barbecue Sauce. Krispigt rostad potatis med massa rosmarin, vitlök, flingsalt och masserad med olivolja
Smaken av den ugnsrostadepotatisen, färsbiffen och så tomaterna blev klockren. Till dess önskar jag trevlig helg och ger följande tips på middag någon av kvällarna i helgen, oxfilékuber med saffransrisoni och ugnsrostade grönsaker
MJUK & MUMSIG ZUCCHINI. Skär tomaterna i klyftor och lägg dom på en plåt med bakplåtspapper på. Skala vitlöken och mosa den lite med den platta delen av kniven, lägg även den på plåten bland tomaterna
Skala potatis och rotfrukter och skär dem i klyftor eller bitar. Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och fördela rotfrukter, potatis och lök på papperet
Skala potatis och rotfrukter och skär dem i klyftor eller bitar. 4 st potatis. 14 st potatis 2 st morötter 2 st palsternackor 0. 1Lägg ett bakplåtspapper i en långpanna och fördela rotfrukter, potatis och lök på papperet. 1Sätt in långpannan mitt i ugnen i ca 25 minuter tills rotfrukter, lök och potatis är mjuka och lätt brynta
Ge också grönsakerna lite extra tid – tills att de verkligen har fått ordentlig färg. Att äta ugnsrostade grönsaker ofta är ett perfekt sätt att öka grönsaksintaget
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.