Jag tittar sällan på matprogram i tv men läser regelbundet "Allt om mat" och en del kokböcker, men framför allt återvänder jag alltid till Julia Child som länge varit min mat-guru
Jag köpte köttet på Gårdsbutik Thuresson i Bölse. Låter bra mycket bättre på engelska, där köttdelen kallas Butcher´s Steak, Hanger steak eller Flat iron steak
Vi hade lite förhoppningar om att de kanske hade några flaskor vin till vårt vinprovarprojekt eftersom det inte direkt kryllar av "fyndlisteviner" på systembolaget i vår stad
Liknande bars som man kan köpa i affären innehåller oftast en massa tillsatser för att försöka dra ner på de dyra ingredienserna (nötter, fröer och torkad frukt) och de bars som är bra kvalitet håller ofta ett mycket högt pris
Här kommer ett snabbt och superenkelt recept på kolaglass jag hittat på Sweet and simple. om du älskar kola precis som jag kan jag rekommendera lite extra kolasås på toppen vid servering
Det vill säga att det här är helt och hållet efter mina två favoritkillars smaklökar. Å andra sidan har vi "hunnit" med att prata och planera en sjuhelsikes massa och det känns så himla bra, så inget ont som inte har något gott med sig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.