Kaninen som dykt med huvudet ner i jorden är en chokladig upplevelse med en botten av chokladpudding blandat med grädde, eller, om du vill, gör en chokladmousse
Den här gången blev det med fyllning av ägg, purjo, yoghurt och kaviar. Garnityr med en len avokadokräm, lite sälta från skaldjur och lite ägg därtill, det är ju faktiskt påsk
Det är min svärmor Siris berömda festlax - helt enligt originalreceptet och med hennes egna ord - som alltid bjöds till förrätt när det vankades festligheter av olika slag, året om
En guldgul sådan med fräscha smaker från passionsfruktjuicen. Garnera med någon frukt. Vi har nu till påsk även piffat upp en enbuske med en massa gula fjädrar
) Jag har haft en toppenhelg med storasyster och hennes familj på besök. Här blev det dock ingen traditionell påskmat med inlagd sill, kokt potatis, köttbullar och helgskinka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.