Brytbröd – enkelt till fest, buffé eller familjefrukost!
I helgen var det 30-års fest här hemma och som tillbehör till buffén hade jag bakat ett supergott brytbröd som alla tokgillade. 10-11 dl vetemjöl (jag hade vetemjöl special). Dela degen i tre lika stora bitar och dela den nya biten i 8-10 bitar beroende på hur många bullar du vill ha. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 12-15 minuter. 4 dl vatten, 37 grader 10-11 dl vetemjöl (jag hade vetemjöl special)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.