Stek tofun i en annan stekpanna i rikligt med olja tills tofun tar färg. När grönsakerna tagit färg och börjat mjukna, tillsätt böngroddarna och låt fräsa med en stund
Förutom kyckling med cashewnötter är PadThai den rätt jag oftast beställer när jag äter thaimat, så nu är jag överlycklig att jag lärde mig detta för OJ vad bra det blev
Det här grundreceptet innehåller en hel del ägg, så om du vill göra det veganskt så rekommenderar jag dig att kanske smula sönder lite silkestofu och blanda ner istället tillsammans med lite extra maizena i dressingen för konsistensen
Ingredienser Portioner. 4 250 g risnudlar 2 kycklingbuljongtärningar 1 vitlöksklyfta 1/2 påse salladslök (à 125 g) 2 morötter 1 röd paprika 4 kycklingfiléer 1 msk olja salt och peppar 4 ägg 1 lime 1 msk sweet chili 2 1/2 msk japansk soja 1 dl vatten Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Jag verkligen älskar PadThai. Fräs kycklingen med lite salt tills den blir vit. Detta efter att ha kikat runt och samlat lite inspiration från flera olika PadThai recept
Det är favorit thaimaten (tillsammans med en hel del andra goda rätter haha). Strimla kycklingen ( lättare när den är fryst och har tinat upp lite grann) Hetta upp en wokpanna med olja och fräs kycklingen och löken som du lägger ner efter att du har skivart den i rejäla klyftor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.