Citron och slätbladig persilja till servering. 400 gr kycklinglårfilé delade i 4 bitar. 4 dl ris, gärna paellaris eller avorio. 8 dl kycklingbuljong. 500 gr oskalade räkor
Det blir näst intill en kylskåpsrensning när man gör Paella. Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen, men krydda med gurkmeja, salt och en gnutta peppar
Tillsätt paprikan och ärterna i riset, blanda försiktigt och smaka av med salt och peppar. Bryn kycklingenoch korven i hälften av olivoljan i omgångar i en stor gryta, lägg det på en tallrik
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.