Det är spansk husmanskost och alla har sitt eget speciella recept ungefär som med våra köttbullar. Stek persilja tillsammans med vitlök i olja tills den blivit lätt gyllene
Det blir näst intill en kylskåpsrensning när man gör Paella. Koka jasminriset enligt anvisningarna på förpackningen, men krydda med gurkmeja, salt och en gnutta peppar
Avsluta med lite nymald svartpeppar. Skala och hacka lök och vitlök. Garnera med lime eller citron. Hetta upp smör i en kastrull, fräs lök och vitlök utan att det tar färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.