Middagen blev ingetmindre än pannbiff med lök, gräddsås och rårörda lingon. Pannbiffar. Att vakna av att solen lyser in genom fönstret, vilkenhärlig start på dagen
Blanda alla ingredienserna för pannbiffen väl i en bunke. Skär potatisi klyftor och lägg på en plåt. Ringla över matolja och strö grillkrydda och flingsalt
Jag satt och bläddrade bland lite gamla recept och hittade detta på en klassiskpannbiff. Blev så sugen att jag var tvungen att slå slag i saken och veva ihop en smet
Riv en av lökarna, den andra hackar du fint och bryner i smör. Mosa potatisarna med en gaffel. Blanda gräddmjölken, ägget, den rivna och den frästa löken, potatisen, ströbrödet och vattnet i en bunke
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.