När jag handlade inför påskhelgen så stod jag och velade mellan kalkon och lammstek, men då jag aldrig har tillagat en hel kalkon och var rädd att den skulle bli torr, föll valet på lammstek
Det kommer koka till sig bra oavsett. Intervaller var bra krydda och kanske inte rätt uppladdning för långkok, men lite tjuvsmaskande på nachosen och det färska brödet så gick det fint
Bäst jag skriver ner receptet för det här kommer jag göra om. Jag utgick från detta recept men som vanligt är det något som inte finns hemma och jag brukar ofta testa dra ner lite på sockret, både för att det inte är särskilt nyttigt men för att jag inte är så förtjust i när det blir för sött och det gick bra även denna gång
Avsluta med att täcka hela kakan med hyvlat smör. Det här är världens godaste äppelkaka, även om den tidigare världens godaste äppelkaka följer tätt efter
I det senaste numret handlar krönikan om den traditionella Medelhavskosten här i Turkiet, mat som ser rätt annorlunda ut jämfört med vad de flesta fått lära sig av Livsmedelsverket
Ofta glömmer jag att nämna makrill, när jag skriver om mina fiskfavoriter. Spirren, de unga makrillarna, som dyker upp i fiskdisken i början på sommaren, är en ren delikatess
M. i. n. y. a. f. v. o. r. t. g. e. j. ä. l. d. J. b. å. p. c. h. ,. k. m. s. u. R. E. C. P. T. 4. ö. F. 1. 2. O. é. S. &. G. Ö. K. L. V. 0. A. w. t M. d l
Jag tycker de här kakorna känns väldigt nyttiga, förutom att de kan döda vilken nötallergiker som helst inom en kilometersavstånd så innehåller de ju ingenting av de vanliga allergierna eller det folk undviker
Jag justerade som vanligt så det blev mjölkfritt och mitt stora stordåd var valet av tillbehör. Det är ju våffeldagen idag, som jag lärt mig hos Anna att det kommer från ”vårfrudagen” och hänger ihop med vårdagjämning och sommartid och ända sen förra veckan när jag läste att Towe gjort bananvåfflor, har jag varit sugen både på våfflor och att prova med banansmet
Men tänker inte avslöja (eller har jag redan gjort det. Miso är riktigt nyttigt för det framställs genom fermentering av antingen ris, korn eller sojabönor (andra spannmål förekommer också, blandningar också väldigt vanliga) vilket betyder att miso är rik på mjölksyrabakterier, vilket i sig är bra för magen
Det är nämligen nästan INGEN av mina vänner som dricker kaffe (inklusive mig själv, om det inte handlar om väldans svagt kaffe med maaaaassor av mjölk)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.