Det var verkligen länge sedan jag bakade bröd och det finns ju en naturlig anledning till det, jag äter ju själv inte bröd längre så då är det inte så lockande att baka
Färsk lax är aldrig fel och häromdagen gjorde jag denna rätt. jag hade köpt en bit färsk lax som jag lade med skinnsidan uppåt för att kunna fjälla av den helt och hållet
För att få mätbara värden på alkomätaren fick jag tillsätta ca 3 kg vatten i efterhand. För att få mätbara värden på alkomätaren fick jag tillsätta ca 3 kg vatten i efterhand
Vi njuter av smakbitarna från dagens matlagning. När jag bröade formen för tårtbotten kom jag på att jag kunde använda stavmixern och mixa kokosflingor så de blev lite mer smuliga och hade redan i förväg funderat på vad jag skulle dekorera med och kom på att jag kunde mortla Steviaströ med lite vanlijsocker som jag skulle pudra över sedan
Efter en hektisk dag på jobbet så är bakning kul och avslappnande tycker jag. Det är ju ganska mycket socker i dem, men jag tror ändå att de är bättre än kakor… hihi
Värm försiktigt alla ingredienser till passionskrämen utom färgen i en liten kastrull på spisen. Dom här goda syrliga friska macarons bakade jag för ett tag sen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.