Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen. Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta
Krämig, gräddig pasta. Pasta Pappardelle. Servera med färsk pasta och toppa med färsk basilika. Saknas maizena hemma, spara lite av pastavattnet och rör ner i pastasåsen så tjocknar såsen ytterligare
Servera gärna nybakat bröd till - tex DETTA >>. Blanda såsen med pastan och räkorna. På bilden ser ni en enkel pasta med räkor som är kryddad med bland annat vitlök och citronpeppar
Idag tänkte jag tipsa om en god fläskfilépasta som passar extra bra som helgmiddag eller fredagsmat. Koka pastan enligt förpackningen och servera direkt med en god sallad och gärna färsk lättkokt sparris
Som pasta tog jag bönpasta till mig själv, men resten utav familjen åt vanlig tagliatelle till. Här kommer ett riktigt smarrigt recept till er på en krämig laxsås ni kan ha till pastan
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
När pastan är al dente (har tuggmotstånd men är kokt) så är den klar. 400 gram pasta. 400 g blandad svamp som champinjon, kantareller, shiitake el portabello. 400 gram pasta. 400 g blandad svamp
400 g pasta av valfri sort (penne, fusilli, spaghetti eller makaroner passar bra till). 400 g pasta av valfri sort (penne, fusilli, spaghetti eller makaroner passar bra till)
Riven ost - mängd efter tycke). Häll i majonäsen och sweetchili sås och blanda väl. Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pasta och potatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.