Parmesan, finelygrated, plus more for servingFreshly ground black pepper. short tubepasta (such as paccheri or rigatoni)Kosher salt8 Tbsp. (1 stick) unsaltedbutter, cut into pieces, divided1 small regularlemon or Meyerlemon, very thinly sliced into rounds, seedsremoved1 oz
Garnish with pumpkin seeds for someextra crunch. Removethepeppers from theoven. Letthem cool for a fewminutes and thenpeelthe skins off, seeds and stems
Letthesauce boil, mix withthepasta and seasonwith salt and pepper. Det var enmycket god korv som jag tänktekunde passa bra i enpastasås, så här har ni resultatet
Blanda nerpastan i soppan och koka enligtförpackningens anvisning. Lång sovmorgon tänker ni då. Det är så att jag är extremt plattfotad och underenlängre tid haft problemmed att ta långa promenader utan att få väldigt ont i trampdynorna, (vetinte om detheter så på oss människor, men jag väljer att kalla det så, jag tror att detheterfettkuddar på läkarspråk mendettycker jag låterlite knäppt)
I makepastacasseroles now and then at home and I want thembecreamywith lots of cheese. Pastagratänger lagas då och då hemma hos oss och de får gärna vara krämiga medmycket ost
Idag testade vi på att göra en ny rätt för oss, Pastaefagioli som betyderpastamed bönor på svenska och vi hadeinte kunnat vara nöjdaremedden här lunchen
Jag tänker ost, olivolja, basilika, chark, pizza, tiramisu, gelato och kanske framför allt - pasta. Ny dag, ny vecka, ny start och nytt veg-recept är på ingång, och idag vill jag ta er till varmarebreddgradermedmaten - närmare sagt till Italien
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.