Ugnsgratinerad med ananas och ost, bräckt i stekpanna eller i gratäng med potatis och purjolök är några varianter men jag tänkte tipsa er om två nya rätter, bland annat den här som blev väldigt omtyckt här hemma
Medpastaoch en driva riven parmesan så smakade detta minst sagt jäkligt gott. Pasta. Ljuvligt mustig och grov tomatsås som kokar ihop medsalsiccia, nötfärs, champinjoner, rödvin, rödlök, chili, vitlök, tomatpuré och rosmarin - i ugnen
Blanda ner lite pastavatten för att dryga ut. ) och smaka av med en vitlöksklyfta. Söt och varm pumpa, kryddig rosmarin, salt salsiccia, mycket vitlök och het torkad chili
Under tiden koka pastan, skiva korven och stek den. Jag hade lite vitvin hemma som jag kokade ner löken och fänkålen i, för att sedan blanda med den stekta korven
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.