Patatas bravas
Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4-5 stora Maris Piper-potatis (eller någon liknande sort)
  • olja till stekning
  • 1 vitlöksklyfta, pressad
  • 400 g krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1 tsk chipotle paste
  • salt
  • 1 ägg, rumstemperatur
  • 1 msk sherryvinäger
  • 3 dl mild olivolja (ej extra virgin)
  • salt och peppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.