2 dl
socker 1 dl olja 100 g smör 3 dl mjöl 1 msk bakpulver 1 msk vaniljsocker 1 tsk salt 1 msk kanel 2 msk pepparkakskrydda Vispa ägg och socker poröst, häll i vaniljsocker, kanel, pepparkakskrydda och salt, och fortsätt att vispa. Häll i oljan när du vispar. De ska bli en fluffig smet. I med mjölet och bakpulvret och vänd ner de försiktigt och sist i smöret. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca 15 min Håll lite koll på dem.
Igår bakade jag pepparkakscupcakes i miniformat åt en kompis som skulle ha julmingel hemma. Frostingen blev lika som sist, philadelphiafrosting med vaniljsmak
Smält smöret, vipsa ner ägg och mjölk, ställ åt sidan. Blanda de torra ingredienderna i en annan bunke och tillsätt kryddorna och de krossade pepparkakorna
Pepparkaksmuffins. Julskumsfrosting. Så gott. Dem här är verkligen goda. En riktigt julig smakupplevelse. Desse pepparkaksmuffinsar är så goda och saftiga
När vi ändå pratar om gotte, så lovade jag j er igår att det idag skulle komma recept på de pepparkakscupcakes jag bakade häromdagen till min sons klass julavslutning
En gång per termin bjuder jag kollegorna på cupcakes. Så här i december passade det bra med juliga smaker, så mjuk pepparkaka i form av minimuffins som toppades med en vit frosting
Inte bara vid denna tiden på året, så älskar jag allt som smakar pepparkaka. Kryddorna som luktar så gott och som man egentligen kan smaksätta lite av varje med
Sonen 7 år gillar inte lussebullar och jag orkade bara inte börja med pepparkaksbak. Han skulle ha med sig fika till skolans luciafirande idag, men blev sjuk igår och missade tyvärr festen idag
Pepparkakscupcakes med lingonfrosting (ca 40 st). Cupcakes är väldigt gott men jag kan tycka att det är lite väl mäktigt och speciellt nu runt jul är det bra med små portioner av allt eftersom det finns så mycket gott man kan äta
Pepparkakscupcakes. Publicerat 2015-11-18 21. 41. 56 i. Jul. Det börjar närma sig första advent och helt plötsligt så får man faktiskt baka juliga saker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.