Lägg en skiva parmesanost på varje filé, en msk pesto och två soltorkadetomater. Linda två skivor bacon runt varje filé, (ibland får man fästa dem med en tandpetare)
)Förra veckan lagade jag en kasslerrätt medpesto och soltorkadetomater. Det innebär att det blir en tur till det stora varuhuset med det stora gula kassarna
Blanda pesto och créme fraiche till en homogen blandning i en skål. Anledningen är att han njutit lite väl mycket av godsaker de senaste veckorna och därmed blivit lite för "rund i kanterna"
Bred ut pesto och fördela spenat, fetaost och strimlade soltorkadetomater över. Skär rullen i 10-12 delar och lägg dem med snittytan upp i pappersformar eller på plåt täckt med bakplåtspapper. 2 dl Pesto Grön. 1 dl SoltorkadeTomater
Hacka de soltorkadetomaterna och sprid ut över pizzan. Bred ut tomatsåsen, klicka och bred ut pesto i 2-3 långa strängar på längden. Dela varje rulle i ca 20 bitar (beroende på hur tjocka snurror du vill ha) Lägg dem i bullformar och pensla med uppvispat ägg. 4 msk pesto. 100 g soltorkadetomater
Olivolja - eller ännu hellre oljan från tomaterna. Sväng nykokt spagetti i peston, toppa med lite hyvlad parmesan och några drag på pepparkvarnen eller lägg peston på crostinis och bjud som tilltugg
Men den här gången blev det en gryta medpesto och lite annat smått och gott. Peston gjorde jag enligt mitt eget recept men man kan naturligtvis köpa färdig
Olivolja - eller ännu hellre oljan från tomaterna. Sväng nykokt spagetti i peston, toppa med lite hyvlad parmesan och några drag på pepparkvarnen eller lägg peston på crostinis och bjud som tilltugg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.