Men ibland måste jag bara göra nåt litet läckert att dela med mig av. Servera laxröran som ägg på våffelhjärtan med Avocado, Cocktailtomat och lite extra Majonnäs
Så himla gott men de ska absolut ätas alldeles nygjorda och varma. Jag har aldrig provat på att steka tortillabröd tidigare men sannerligen att jag kommer att göra det igen
Det tog sin lilla tid men doften av nyskurat med såpa efteråt kändes tillfredsställande. Idag bjuder jag på en vegetarisk rätt som funkar som hel måltid med lite bröd, som en förrätt eller ett tillbehör till en köttbit
Sätt på ugnens grillelement på full värme. Det söta gifter sig så fint tillsammans med det salta och det blir verkligen en symfoni för munnen (och ögat för den delen)
Rensa skalet från resterande delar. Det är skönt på ett sätt för vi har haft så mycket omkring oss den senaste tiden men det hade varit trevligt att vara på någon nyårsfest
Nä, det är inte så att vi ska äta så mycket som tolv rätter av varje, jag tänkte bara ge mina bästa tips från arkivet så ni får lite inspiration till nyårsmaten
Håll eventuellt runt det en kort stund så att formen sätter sig lite grann. Skagenröra, räkröra eller någon annan slags röra är perfekt i skålarna eller så kan man som jag gjorde ta några salladsblad, räkor, en klick majonnäs, röd lök, avokado, några små tomater, rom och citron
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.