Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, och med lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Allt från goda kakor, läckra sillinläggningar, lockande julgodis och makalösa maträtter. Ont om tid är det också gott om så idag jobbar Bevemyrs pragmatiskt och slår fyra goda flugor i en smäll och bloggar ett helt gäng med juliga godisrecept på en gång
Riv mandelmassanoch blanda i omgångar ner vaniljkrämen i den till en slät mandelkräm. Sen efter kyrka och middag blev det gamla kompisar som kom över på kaffe
Dessa knapriga biscotties med både choklad ochmandel gick hem hos maken, dock inte barnen. När jag sitter i bilen och kör bil här hemma på grusvägarna ser jag det ena perfekta stället efter det andra men sen när det väl är dags för att fotografera lite godsaker så hittar jag inget bra ställe alls
Här om dagen så kom de tre huvud ingredienserna till mig mandel, morot och kardemumma. I några dagars gick jag och längtade efter den perfekta kakan att äta och njuta och samtidigt som den så klart skulle vara hälsosam och saftig
Mal mandeloch nötter fint. Här dubblade jag satsen och gjorde två bröd. Vispa ner smör, osten och yoghurt i äggen och rör till sist ner de blandade torra ingredienserna
Och SÅ nyttigt, med massor av vitaminer, mineraler, bra fettsyror och inflammationsdämpande ingredienser som mandel, mandeloljaoch körsbär - något som jag ju brukar tjata om i tid och otid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.