Karibisk smörkola Tillsätt grädde, socker och sirap. Koka upp och rör tills sockret har smält. Koka på medelvärme utan lock tills smeten klarar kulprovet och har en temperatur på 123° www.arla.se
Nötter i ganache Tillsätt choklad och salt och rör tills chokladen har smält. Vänd ner nötterna och häll ut smeten på ett smörpapper www.arla.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.