Bonsmammans Bak

Plommonbröd

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

75 g russin
100 g katrinplommon
200 g vatten
5 g jäst
240 g fint
eller grovt rågmjöl
450 g rågsurdeg
900 g vatten
25 g jäst
1350 g vetemjöl med hög proteinhalt
275 g grovt eller fint rågmjöl
40 g ljus sirap
45 g havssalt
35 minuter eller
98 grader

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.