Skär laxenimindrebitar och lägg i soppan tillsammans med broccolibitarna. Skivachampinjoner. Laxinnehåller en bra blandning av protein och nyttigt, s k omättat fett, som ger bra mättnadskänsla, förbättrar relationen mellan bra och dåligt kolesterol och delvis ökar fettförbränningeni kroppen
Här är exempelvis en laxrätt som går snabbt att svänga ihop, och sen sköter den sigi ugnen själv så man kan njuta av sin fredagskväll tillsammans med nära och kära istället för att spendera den i köket
) och pocherade ägg. Egentligen hade jag bara velat äta en massa avocado firestill lunch, men det kändes samtidigtlitetorftigt, så de fickistället agera tillbehörtillmin ugnsbakade lax, broccolipuré (med tahini
Rotsakspytten är precislika god till en bit ugnsbakad kycklingfilé som tilllax. Jag gillarokomplicerad, "okrusidullig" mat som är enkel att tillaga och som smakar mycket trots att ingredienslistan är ganska blygsam
Lite kylskåps- och frysrens igen. Mjukost är jättegott imatlagning. Fyra portioner. 4 bitarlax à 125 gram 1 burk creme fraiche 100 gram mjukost, typ Arla Grevé eller Fjällbrynt Edamer 1/2 dl vittvin 3 msk. - Läs hela inlägget här 4 bitarlax. 1 burk creme fraiche. 1/2 dl vittvin
Lägg laxbitarnai en smord ugnssäker form. Salta och peppra, och strö över hackad dill. Servera laxen med kokt fullkornsris blandat med kokta sockerärtor och gröna ärtor
) I kväll har viätit denna goda laxrätt och till det ett glas vin, å vad jag älskar fredagskvällar. Den ostfyllda laxen bör förseglas med tandpetare för att hålla osten på plats
Servera äggen med lax, citronsås och gärna rostat bröd. Låt ett ägg i taget sakta glida ner i vattnet. Koka upp 1 ½ liter vatten med ättiksprit och salt i en vid kastrull. Knäck äggen i 4 koppar. Låt sjuda ca 3 min. Häll såsen i en kastrull, lägg i spenaten och koka upp under omrörning, låt sjuda 2–3 min. 1 msk ättikssprit 12%. 3 dl Kelda® Mildcitronsås. 200 g skivad kallrökt lax
Lägg laxeni en ugnssäker form. Igår åt vi en supergod, snabblagad, nyttig och enkel middag. En sådan där rätt som direkt kom att kännas som en framtidavardagsfavorit
Denna härligtpocheradelax serveras med en smakrik smörsås, också kallad beurre blanc. Dela laxen (om du inte köpt färdigabitar) i fyra lika stora bitar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.