Du kan bjuda den både till fest och vardags. DAGENS RECEPT 15-02-08KINESISK BIFF MED LÖKNågot mer snabblagat, aptitretande och bekvämt än kinesisk biff med lök kan man knappast tänka sig. Från Nya Mästerkocken 1985 Du kan bjuda den både till fest och vardags
Vispa smeten kraftigt. DAGENS RECEPT 14-10-11CHOKLADTÅRTA MED BANANERNågon gång emellanåt är det skönt att glömma allt vad kalorier heter och njuta av en riktigt smaskig tårta
1 gurka. 1 tsk salt. 1 msk citronsaft. 2 msk olja. Svartpeppar. Chiliflakes. Riv gurkan på rivjärnets grövsta. sida eller använd en grönsakssvarv om du har
Extra festligt blir det om du garnerar rätten med några räkor och litet hel sparris. Sila upp spadet och använd som stomme i en fisksoppa eller en sås som du serverar till fisk
4 kycklingfiléer. 2 vitlöksklyftor. ½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Smör. Salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt
Finhacka och mjukstek lök, vitlök, spansk peppar och äpple i smör. Det var en riktigt kul dag i köket på Allé och nu är jag redo att använda den gamla Husqvarnakvarnen som jag hittade på loppis för en femtiolapp för att göra korv i långa banor
Blanda en burk krossade hackade tomater med spad och allt i färsen. Det är därför viktigt att du förvarar den i kyla och helst bör du laga till den samma dag som du köpt den
DAGENS RECEPT 14-09-04. Eller använd 1 burk tomater med spad (då kan du utesluta vattnet i receptet). När du använt din lergryta ca 100 gånger är det dags att rengöra den ordentligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.