Polentapudding med chiavinägrett
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Polentapudding med chiavinägrett
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 250 g blötlagda röda linser
  • 250 g polenta
  • 1 liter kokande vatten
  • 1 vitlöksklyfta
  • hackad
  • 1 citron
  • rivet skal
  • ½ tsk torkad timjan
  • 1 tsk havssalt
  • Nymald svartpeppar
  • Olja till formen
  •  
  • Frästa grönsaker
  • 2 färska broccoli
  • 2 rödlökar
  • 200 g färsk svart- eller grönkål
  • Olja till stekning
  •  
  • Chiavinägrett
  • 1 tsk chiafrön
  • blötlagda i 1½ dl vatten
  • 1-2 schalottenlökar
  • finhackade
  • ½ dl äppelcidervinäger
  • ½ dl rapsolja
  • ½ dl olivolja

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.