Pollo en pepitoria (Kyckling pepitoria)
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Pollo en pepitoria (Kyckling pepitoria)
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kyckling ca 1,3 kg
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 lök
  • 100 g skållad mandel
  • 2 hårdkokta ägg
  • 2 ½ dl torr sherry
  • 1-2 lagerblad
  • 1 nypa saffran (ca ½ pkt) eller efter smak
  • 1 kanelstång
  • 1 ½ dl hackad persilja
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 7 ½ dl vatten
  • Olivolja till stekning
  • Salt
  • Svartpeppar grovmalen
  • 1 hårdkokt ägg
  • Lite hackad persilja till dekoration

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.