Grönsallad och dressing serveras i helt underbart gammalt nött porslin som jag bara älskar. I fredags var vi på middag hos grannarna på landet som dessutom hade besök från storsta'n
För att göra helgstarten riktigt mysig brukar vi alltid duka med lite finare porslin. God morgon. Kikar in en snabbis till er medans jag steker pannkakor till la familia
Vattenbad är när man lägger en bunke av porslin, glas eller annat värmetåligt material över kokande vatten och låter innehållet (oftast choklad) att smälta
I väntan på att vinden ska bedarra, så vi kan ge oss ut och njuta av solen som faktiskt värmer, så hittar jag allt mer underbart porslin som jag vill köpa till nya köket och ännu fler recept att pröva och ta vidare
Gör alltid ganache i skål gjord av porslin, emailj eller rostfritt stål. Bakskola del 1. Chokladganache. Som jag tidigare nämnt så kommer jag ha en liten bakskola i 4 delar här på bloggen i samarbete med Kenwood och deras Kenwood Chef Sense XL
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.