Hade tänkt att göra en Potatisoch Purjolökssoppa, men fick ett ryck och slängde i lite morötter. Allt för att i barnen mer grönsaker och sen kör vi ju kylskåpsrens och det var just de tre ingredienserna som pockade på uppmärksamhet
Lägg potatisarna på en plåt. Häll över olja, peppar, timjan och krossade vitlöksklyftor. 700 g färskpotatis, kokt och kall. 700 g färskpotatis, kokt och kall 3 msk olivolja 4 klyftor vitlök timjankvistar
Skala potatisenoch skär i jämnstora klyftor. Att rosta potatis med grönsaker i ugnen på en plåt med lite flytande smör/rapsolja eller bara lite olja blir jättegott till en köttbit, t
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.