Vispa samtliga ingredienser med elvisp tills fluffigt. Det som blir över kan man ju rulla in i smörpapper, lägga in i frysen och använda senare till fisk eller kyckling
Ugnsbakade endiver med timjan, bladpersilja, apelsinjuice, vitlökochsmör – kvartade endiver stekta i smör, vitlökoch timjan, därefter kokta och ugnsbakade med bladpersilja i saft av apelsin
Rör sedan i hop smöretmed lite pressad lime och pressa ner vitlökensamt ha i saltet. Jag sparade lite av smörröranoch toppade lite extra över fisken och potatisen, samt dekorerade med lite mer gräslök, sockerärtor och flingsalt
Jag serverade det tillsammmans med mina hemmagjorda hamburgare och en vitlöksoch persiljesås. Att lyxa till tillbehören man äter till maten är värt så mycket ochmed enkla metoder och knappt nåt jobb får du dundergoda ugnsbakade potatisklyftor
Det är potatisbakelsermedsmördegoch västerbottenost. Vårt tidigare favorittillbehör, crushed potatoes, har nu fått kraftig konkurrens från dessa frasiga potatisbakelser
Barnen är uppväxta med pesto och det finns så många olika slags maträtter man kan göra med pesto. Stek kyckling i en panna, pressa ner vitlökoch salta och peppra
Vitlöksspäckad lammstek med dragonsås och potatisgratäng. Öppen lasagne med köttfärssås och ostsås. Grillad entrecote på baguette med avokado, citrondressing, majonnäs
Lägg över kasslern i formen med potatisen och löken. Servera med en god sallad. Blanda sedan grädde, creme fraich och sambal i en skål, pressa i vitlöken
Ta fram en muffinsplåt och tägg varje muffinshål med en bit smördeg. De två sorterna kött var dovhjortsstek och rostbiff som båda putsades och fick bli rumsvarma innan de saltades och pepprades och bryntes runt om i smöroch olja på ett hett stekjärn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.