Sätt in ribsen i mitten av ugnen medan du förbereder grönsaker/rotfrukterochpotatisen. Täck med plast om biten ligger i form, sätt in i kylen och låt gärna dra någon timme
Servera laxen med kokt potatisoch lite smörstekta sockerärtor. I fredags var jag ledig och hade en skön dag hemma i köket med förberedelser inför kvällens tjejemiddag
Servera rödingfiléerna med pressad potatis, eller färskpotatis, och någon grönsak. Salta och peppra med citronpeppar och lägg några citronskivor ovanpå filéerna
Krydda med salt, peppar och ingefära runt om. Kokt potatismed skal. Men en hel bit fläsk som man kör rätt länge i ugnen kan slå en fläskfile med hästlängder om jag får bestämma
Den ugnsbakade färsen var saftig, och hade fin konsistens. Originalreceptet på den här ugnsbakade linsfärsen hittade jag på bloggen 'easy cheesy vegetarian' (se här)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.