Rådjurskotletter
Ica kuriren
Ica kuriren
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • tunnbröd till 4 korgar
  • sallad, t ex rucola att lägga smöret på
  •  
  • Tillbehör
  • maizenaredning
  • 200 g kantareller eller annan svamp
  • 4 rådjurskotletter (men det går bra med vilken kotlett som helst)
  • 2 tsk honung
  • 1 tsk ingefära
  • 500-600 g av morötter, palsternackor och purjolök
  • svartpeppar
  • salt
  • 100 g smör + smör till stekning
  • 3 dl rödvin
  • 1/2 röd lök, finhackad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.