Löjrommed klassiska tillbehör på potatisplättarLöjrom och potatis passar oerhört bra ihop. Vill du göra det ännu enklare är det gott att servera löjrommenmed potatischips
Servera medlöjrom, hackad lök, dill och crème fraiche. Vispa ihop det med ägg och mjöl. 1löjrom. 1Servering löjrom hackad lök dill crème fraicheSmält smöret
Denna veckan tänkte jag börja med att tipsa er om ett smidigt sätt att tillaga potatis i ugn. Potatisen är kryddad med dragon och är tillagad råstekt i tunna skivor i ugnen
Nu kommer ett nytt recept till er, det blir råstekta palsernackor. Råstekt potatis, är något som jag saknat, provade att göra det med palsternacka, och det blev kanongott
Serveras med stekt bacon och lingonsylt. 4-5 kokta potatisar 2 ägg6 dl mjölk3 dl vetemjöl1 tsk salt1 krm pepparVispa samman ägg, hälften av mjölken, mjölet, salt och peppar till en slät smet
Blanda ihop allt i en bunke och smaksätt med salt och peppar. Potatisplättar är en perfekt "restmat" som passar utmärkt som snabblagad lunch eller middag
Krydda med salt och peppar och smaksätt eventuellt med dragon, basilika eller pressad vitlök. Skala vinterpotatis och skär den i tärningar eller tunna skivor
Frasigt härliga potatisplättarmed en fräsch räkröra. Vispa créme fraiche med elvisp tills den blir fast, tillsätt hackad lök och dill, räkor och stenbitsrom
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.