=DKycklingsoppa med röd curry. Garnera med röd chili och några blad thai basilika. Först ut blev en kycklingsoppa som vi åt till lunch idag, den var ganska så stark men riktigt, riktigt god
Här kommer ett recept på en kycklingsoppa med röd curry. (Röd currypasta, Santa Maria). 2-3 msk röd currypasta. 2 st röd paprika. 2-3 msk röd currypasta. 2 st röd paprika
3 st kycklingfiléerOlja att steka i2msk röd currypasta2msk tomatpuré1burk kokosmjölk6dl vatten1,5 hönsbuljongtärningSaften från 1st lime2st paprikor, strimladeNudlarPurjolökChiliThaibasilikaStrimla och stek kycklingen
2msk röd currypasta. 2msk röd currypasta. Onsdagens middag blev favoritsoppan, alla kategorier. Denna gång gjorde jag den lite matigare och tillförde lite minimajs också, toppengott
Är två burkar, den ena med röd curry pasta och den andra med grön curry pasta. Den gröna är starkare än den röda, men man kan ju enkelt anpassa styrka genom hur mycket man har i
Ingredienser Portioner. 4 1 tärnad morot 2 tsk curry 1 msk olja ca 7 dl vatten 1 kycklingbuljongtärning 200 g tärnad tillagad kyckling 250 g mjukost (gärna mild) svartpeppar ca 100 g sockerärtor ev färsk koriander (till garnering) Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddpåsar 10 % rabatt Santa Maria 0,5-130 g Mer info Ladda kupong
Servera med hackad bladpersilja och ett gott bröd. Var i alla fall tvungen att laga någon slags mat så jag tyckte att kycklingsoppa skulle vara passande till detta väder och förkylningstider
Jag har bara en rödvinbärsbuske och den är ännu rätt så liten men jag fick iallafall ihop 1 liter när jag plockade häromdagen så det fick bli lite gelé av det. Ingredienser1 liter röda vinbär1 dl vattenca 8-9 dl socker per avrunnen liter saftKoka bär och vatten i ca 10 min, pressa bären mot kanten för att få ut så mycket saft som möjligt. 1 liter röda vinbär
Gott att doppa vitt bröd i soppan. Koka kycklingen med lök, morot, lagerblad, pepparkorn, buljongtärningarna och vitlöksklyftorna i ca 45-50 minuter eller tills kycklingen börjar falla isär
1 röd chili. Stek kycklingen gyllene tillsammans med curry i Milda Culinesse ca 5 minuter. Koka upp vatten med buljongtärningar, Milda Mini Mat 7%, ingefära och citrongräs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.