1,5 dl
solrosfrön, 1,5 dl pumpafrön, 1dl linfrön, 0,5 dl chiafrön, 0,5 dl sesamfrön som du mixar i en bunke och tillsätter ca 2,5 dl vatten på. Låt stå i minst i någon timme – helst 2 så att den bildar en geggig deg. Du kan ev behöva tillsätta lite till vatten under tiden om den ser ut att bli för torr.
Raw cheesecake är gjord på blötlagda cashewnötter som tillsammans med kokosolja bildar en gräddig och krämig vegansk “cream cheese” som håller ihop kakan
Pizza är en av barnens favoriter och detta är ett recept som verkligen går hem hos dem. Lägg sedan på din fyllning och grädda i ugnen ytterligare tills osten smält och pizzan ser klar ut
Jag startade dagen med en morgonpromenad i det härliga vädret (känns nästan som lite vår i luften. Tågresan hem från Stockholm igår var mycket smidig och bekväm men det tar ändå på krafterna, och jag däckade tidigt på kvällen när jag la mig i sängen
Att göra godis eller steka bananplättar i kokosfett ger också en annorlunda smak än smör – perfekt för den som gillar kokos och också för den som inte tål mjölk eftersom kokosfettet är vegetabiliskt och därmed mjölk- och laktosfritt samt passande för veganer
Vi har långhelg framför oss och därför vill jag idag, onsdag som det är, bjuda på något supergott. Snickers är dock varken glutenfri, vesansk, raw, sockerfri, mjölkfri eller äggfri, och därför ska jag idag visa min egen variant som är det
Det här är allt som behövs, kryddningen är givetvis valfri men jag föredrar som många andra gånger jag gör biffar av något slag – cayenne, svart & vitpeppar, salt och någon torkad ört
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.