Servera med en klick crème fraiche och ett gott vitlöksbröd. 500 g räkor med skal 1 fänkål, finhacka 3 vitlöksklyftor, krossade 1 msk smör att steka i 0. 500 g räkor med skal. 1 fänkål
Fisksoppa. Smaken är torr med inslag av tropisk frukt, vanilj och fat. Väldigt lik mina andra fisksoppor men den här gången hade jag mer vin än vad jag brukar ha, jag hade mycket fänkål, mycket purjolök och lite mindre av gul lök
I med chilisåsen. I med fisken i tärningar. Smaka av med salt och peppar. Fisksoppa för cirka 3 portioner. 400 gram färsk lax (går med fryst, men färsk är sååå mycket godare alt vit fisk som torsk). Fisksoppa för cirka 3 portioner. 400 gram färsk lax (går med fryst, men färsk är sååå mycket godare alt vit fisk som torsk)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.