RECEPT: Thailändsk gryta på svenskt vis – med fläskfilé och rotsaker (potatis, palsternacka och morot) samt jordnötskross, chili, vitlök, koriander med mera - Recept från myTaste

4 potatisar
1 liten palsternacka
1 medelstor morot
400 gram kokosmjölk
400 gram tomatkross
2,5 dl matlagningsgrädde
1 msk röd currypasta
1-2 msk mörk soya (för färgens skull)
2 msk olja
500 gram fläskfilé
1 gul lök
1 liten chili
2 vitlöksklyftor
½ burk babymajs
½ dl jordnötter
1 näve färsk koriander
2 msk mild curry

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.

1 579