Vi åkte över till Bornholm och bodde på bed & breakfast med en väldigt dansk man i receptionen, åt på restaurang där servitrisen blev så glad för dricksen att Daniel fick en spontan kram, kikade genom skottgluggar i gamla slottsruiner, lunchade med Mårtenssons och stannade på i princip varenda gårdsbutik i hela sydöstra Skåne
Serveras med ris, couscous eller bulgur. Sätt ugnen på 225º C. Tärna upp kassler och ananas (spara saften från ananasen) och lägg allt tillsammans i en ugnssäker form
Behövs inte kryddas, marineras osv och passar till det mesta som ris, pasta och potatis. Recept på denna enkla variant av kasslergratäng med pasta kommer här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.