1. Skilj ut äggulorna, lägg dem i en rundbottnad stålbunke och låt dem få rumstemperatur. (plastbunke funkar inte så bra när du senare skall slå såsen i vattenbadet)
Ingredienser Portioner. 4 3 dl långkornigt ris 6 dl grönsaksbuljong (tärning och vatten) 400 g kassler 1 purjolök 1 msk olja 1 burk krossade tomater 1 dl chilisås 1 tsk salt 2 krm peppar 2 dl riven ost isbergssallad Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Barnmat – Risgratäng med julskinka. Ett sätt att bli av med några skivor är att göra en sådan här enkel risgratäng som innehåller lite trevliga fräsch broccoli
Oftast serverar jag den med enbart bearnaisesås, men nu föll valet på två såser istället, nämligen kantarellsås och bea, (kan inte vara utan den, (Lohmanders))
Serverade det hela med bearnaisesås från Lohmanders, ruccola och avocado. I lördags när vi skulle grilla så ösregnade det så jag tog faktiskt fram min grillpanna istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.