Värmärtorna i lite lättsaltat vatten i en kastrull påspisen. Lägg din späckade fläskkarré i en ugnsform medden feta sidan upp och stick in en stektermometer där det ärsom tjockast
Det härärden bästa tiden (tillsammans medjulen) på året enligt mig och jag vill inte att den ska rusa påsom ett skenande expresståg, utan jag vill ha Skalmanstempo och njuta av varje sekund
Blanda ner alla kryddorna utom vinet i färsen, rör om så allt blandas väl, när allt är blandat är det tid att hälla i vinet, blanda igen, ta en tesked medblandningen och stek i en stekpanna, så får man smaka om det saknas mer kryddor
Dekorera medbjörnbär och servera. Doppa björnbären i choklad och sedan i nöthacket. Näringsinnehåll. Smält den vita chokladen tillsammans med grädde försiktigt i vattenbad eller i mikrovågsugn
Igår gjorde jag någonting som jag inte gjort på länge – en klassisk korv stroganoff. Halloj på er. ) Det var riktigt gott måste jag säga (även om jag inte är någon korvälskare) och det går lätt att variera med olika tillbehör
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.