Lägg det strimlade köttet i en bunke med soya, kalvfond och vitlök. Låt marinera 15 minuter. Fräs purjolök, champinjoner och paprika i en stekpanna med smör
Vill du absolut inte dricka detta går det bra även med rosa champagne. Redan min första pojkvän fick en middag i rosa och rött på 80-talet, inspirerad av en kokbok skriven av en hollywoodfru på temat "Romantiska middagar"
Men med god hjälp av min mellankille (första vispskötare) fick jag ändå ihop några rosa maränger. Spritsa ut hjärtan eller klicka ut smeten om du vill ha vanliga maränger
Så för att fira det underbara sommarvädret tänkte jag bjuda på ett riktigt somrigt och törstsläckande drinkrecept - en liten kreation som jag har döpt till Rosa Elefant, även om Pink Passion Lemonade också vore passande
Visst, Alla hjärtans dag kanske är lite klyschigt och självklart utnyttjar affärerna oss till tusen men det är ju faktiskt kärlekens dag, lite mysigt är det ändå
Detta får bli mitt bidrag till Månadens sötsak hos Söta saker där temat för juli månad är rosa. Lowe for som ni kanske minns iväg med farmor till den stora huvudstaden och lämnade sina stackars föräldrar hemma
Om man tycker det är för jobbigt å baka vaniljhjärtan till imorgon. Eller är för snål för å köpa -. tja då kan man slänga ihop några vaniljsnittar istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.