3 ägg
knäcks i ett glas. Ställ ytterligare två lika stora glas brevid glaset med äggen och mät upp lika mycket socker som ägg i det ena glaset. I det tredje glaset ska det vara en blandning av vetemjöl och potatismjöl och då brukar jag ha en tredjedel potatismjöl och två tredjedelar vetemjöl och sammanlagda mängden ska bli lika hög som äggen och sockret i sina respektive glas. Detta blir alltså principen "lika delar". I glaset med mjöl blandar man ner ca 1 tsk bakpulver.
Jag hade helst bakat en chokladtårta men eftersom varken min mor och min sambo gillar choklad fick det bli en regnbågstårta med enbart rosa bottnar fylld med en blandning av grädde och jordgubbssylt
Felicia som firade sin första födelsedag fick en mycket rosatårta till kalset. Hennes mamma önskade en tårta i samma stil som Kathleen fick förra året men med vita pärlor istället för guld, jag gjorde även en annan sorts krona
Den här tårtan gjorde jag till en babyshower, önskade fyllningar var vaniljkräm och hallonmousse, själva tårtan spacklade jag med swiss maräng smörkräm och tårtan är täckt med marsipan
Först ut är en tårta till Annie. Rosatårta med elefant till Annie. Hej alla härliga läsare. Det har varit tyst här inne ett tag då det varit mycket inför jul och sedan har jag njutit av semester fram till förra veckan
Den här söta tårtan bakade jag till en väns bebis, fyllningarna består utav hallonmousse och hemmagjord vaniljkräm tårtbottnarna är gjorda efter (3 lika). Jag spacklade tårtan med maräng smörkräm och sedan täckte jag den med 50-50 marsipan och sockerpasta. Dekorationerna gjorde jag utav gumpaste ca 2 dagar innan jag bakade tårtan, men dem kan man egentligen göra långt i förväg och sedan förvara dem i en lufttät burk efter dem har stelnat (ifall man vill ha hårda dekorationer)
Här hade det önskats en stark rosa grund så lik som färgen på klänningen hon skulle ha på kalaset. Vi enades om att använda guld som jag tyckte skulle passa bra till den starka rosa
Ville göra en gullig barntårta och det tycker jag att jag lyckades bra med, dekorationerna är gjorda i sugarpaste och det rosa locket är ett färdigköpt marsipanlock
Den skulle vara vit och rosa med dekortaioner som krona, rosett, blommor och hjärtan. Jag har precis lagt sista handen på veckans och månadens sista tårta
Min systerdotter har alltid tyckt om färger som varit tvärtemot rosa och rött så när jag fick en bild på tårtan hon ville ha så blev jag glad att hon hittat nån hon gillar som är lite "girly"
Till fikat serverade vi en egen variant av princesstårta samt en chokladtårta. Eftersom ingen i vår familj är några större gräddälskare och just princesstårtor brukar ju drypa av grädde så täckte jag tårtan med vnailjkräm innan marsipanlocket lades på
Tårta med smak av mjölkchoklad, dumle och jordgubbar. Ska det vara choklad tårta till någon som älskar choklad så ska det vara CHOKLAD i massor tycker jag och det blev det
Marängbotten. Vispa äggvitorna i en bunke. Tillsätt socker och fortsätt vispa. Häll i vårgårdariset. Bred ut blandningen på ett bakplåtspapper i långpannan
Spacklad med chokladganache, täckt med ljusrosa marsipan och garnerad med rinnande chokladganache,maränger, färska hallon, macroner, pärlor ,ätbart glitter,och chokladpynt
Jag tycker om att överraska med något hembakat när jag är bortbjuden. I mån av tid givetvis. Både jag och mina nära vänner är rätt spontana, träffas då det finns någon minut över och det behöver inte vara avancerat runt oss
Hej och välkomna till min blogg. Jag heter Madelene och är 24 år, jag bor tillsammans med min familj bestående av sambo B, vår dotter Ena som är född i oktober 2012 och vårt senaste tillskott Edin som föddes i April -14
Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.