Ochfläskläggochrotmos i synnerhet är en riktig klassiker. Jag väljer att koka rotmos på hälften kålrot och hälften potatis, moset bli lite mildare och jag tycker det blir lite allround så det passar till alla
Servera en klicka rotmos med ett par skivor fläskläggoch ringla runt lite uttav kokspadet. Valde att göra en lchf variant på rotmos till det och det vart jättegott
Servera det grillade fläsklägget med purén, spetskål, såsen från buljongen och tillbehören. Vill man spara tid och kan planera kan jag rekommendera att koka lägget redan dagen innan
Det är det Tyska namnet på rimmad fläskläggoch serveras oftast med Sauerkraut. Smaken på griskött kan ibland vara lite syrlig och oangenäm, särskilt om det kommer från en galt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.