I går när jag var ledig bakade jag kanelbullar. Det är ju de godaste bullarna. En sak som jag hängt upp mig på sedan jag flyttade till Göteborg för tio år sedan att man kallar allt sött bakat av vetedeg för "bullar"
Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader och häll över jästen. Rör tills den löser sig. Tillsätt smöret i klickar, socker, salt, ägg, kardemumma och det mesta av mjölet väl blandat med bakpulvret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.