När man står där på kvällen och ska laga mat till hungriga barn så får man ibland ta till lite snabba medel… Jag är inget jättefan av färdiga köttbullarna men någon ”snabbmat” som ibland åker fram här hemma är fiskpinnar
Crème fraiche, majonnäs, honung, paprikapulver och vitlök är nästan det enda som krävs men tillsammans stämmer dom upp och harmonierar i en ljuvlig kör
Kerstins äppelkakaEn lättgjord, rik äppelkaka som smakar extra gott med vaniljglass. Rhode IslandsåsTore Wretmans klassiker är perfekt till naturella räkor, havskräftor och hummer
Vad skulle jag då hitta på till den gravade laxen, som redan låg där och väntade på tallriken. Jag föreställer mig att den också är jättegod till varmrökt lax, laxpaté eller annan fisk
MonteringFyll ett bröd med alla ingredienser och toppa med såser, picklad rödkål och grönsaker. Häll lagen över rödkålen, tillsätt några nypor chiliflakes eller vrid några varv med chilikvarnen och stäng burken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.