Saffranssnurror med kardemumma och smarrig fyllning
Lill-Ingrids bakblogg
Lill-Ingrids bakblogg
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Riktigt smarriga saffransbullar.
  • Hur många det blir beror hur stora man gör dem, men ca 40-45 stycken
  • 150 g smör
  • 5 dl mjölk
  • 2 pkt saffran (1 g) + en sockerbit
  • 50 g jäst (röd)
  • 1 dl kesella
  • 1½ dl strösocker
  • 1 krm salt
  • 1 tsk nystött kardemumma
  • 2 ägg ca 16-17 dl vetemjöl
  • Fyllning
  • 150 g riven mandelmassa
  • 1½ - 2 dl strösocker
  • 200 g mjukt smör
  • 1 pkt saffran (0,5 g)
  • ½ tsk nystött kardemumma
  • Garnering
  • 1 ägg pärlsocker

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.