Rör rumsvarmt smör smidigt. Blanda i vetemjöl, potatismjöl och bakpulver, och rör om till en smet. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt och rör ner i smörsmeten
Dessa kakor bakades till kalaset och dom är som små konstverk med sina mandelblommor i mitten. Med lagom smak av kanel och socker är dessa kakor lätta att tycka om
Jag utgick från mitt eget recept, men ville ha en aning mer ingefärssmak, så förutom att öka delen ingefära rev jag den här gången ner det direkt med plommonen istället, vilket blev väldigt bra
Fyll upp ett glas med is och häll i cognacen. Toppa med Ginger Ale och rör om försiktigt. Ja, det kan kännas onödigt lyxigt att göra drinkar på fin fin cognac men det här en klockren smakkombo som både är lätt att göra och komma ihåg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.