Schnitzel fylld med örtricotta samt gnocchi med bakade tomater
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 12 cocktailtomater
  • 1 msk olivolja
  • 1 tsk salt
  •  
  • Gnocchi
  • ½ kg mandelpotatis
  • 1 ägg
  • 200 g vetemjöl
  • 1 msk olivolja
  • Smör
  • Salt
  •  
  • Schnitzel fylld med örtricotta
  • 4 fläskschnitzlar av innanlår
  • à 130 g
  • 100 g ricotta
  • 1 msk finhackad persilja
  • 1 msk finhackad ruccola
  • 1 tsk finhackad rosmarin
  • 1-2 msk olivolja
  • Salt
  • Peppar
  •  
  • Servering
  • 80 g bladspenat
  • 40 g pecorinoost

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.