När de svalnat en aning toppade vi dem med äggformade kulor av den grymt goda kräftröran. Jag har (märkligt nog) aldrig hört talas om denna rätt tidigare
Ja då var det dags för en ny säsong av Du är vad du äter igen då. Hon är lite som ”Bridget Jones” och har svårt att motstå frestelser och faller för choklad, kakor, god mat och dryck
Det bästa med denna typ av bollar är att man känner sig. Härär finalisterna i Årets konditor tävling som kommer från de mest prestigefyllda konditorierna i landet med sina unika tårtkreationer
Ta de frukter du får tag i, se gärna till att få med olika färger och toppa eventuellt med nötter och kakaonibs (bitar av kakaoböna) eller hackad mörk choklad för att få ännu mer näring och härlig crunch i tuggorna
Ett riktigt fylligt vin med många mörka bär som blåbär och svartavinbär i både smak och doft, kraftfullt och fruktsyrigt så det förslår och riktigt, riktigt bra till den grillade fläsksidan
Det senaste experimentet är ett knäcke, som det verkligen är svårt att få nog av. Glutenfritt har jag ju bakat i ganska många år vid det här laget, men det är först ganska nyligen jag införskaffat sesammjöl
(Oxalis eller harsyra är förresten något som är enklare att finna i skogen än i matbutiken). Det härliga med rökning av mat är att det finns så många fler användningsområden än vad man först kan tro
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.